关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第516章 好吃街

肠粉这种小吃,蒸熟的粉皮上边有蛋或是没蛋,完全是两种味道。

没有蛋液并不意味着就难吃,但对粉浆的质量,摊开的薄厚程度,火候的把握以及酱汁的味道就有着很高的要求了。

如果都能达标,味道同样极好。

在此基础上,再裹上同样被蒸汽烫熟的蛋液,在软糯之余,又添上浓厚的蛋香与些许微不可察却又偏偏能确切感受得到的弹韧……

对于好这一口的人来说,便是更加极致的享受。

恰好,齐禹就好这口。

不一会儿,热气腾腾的肠粉,就被端上了桌。

真不愧是得到庞亦津认可的肠粉,均匀的酱汁完美摊在肠粉之上,粉皮确实很薄,却又不一味追求最极致的薄,留了恰到好处的一点点厚度,蛋液同样裹的非常匀称,可以说超过八成粉皮都被覆盖到了,仅有极少数边边角角没能触及。

这已经

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

相关阅读