齐禹沉默。
这汤已经如此惊艳了，居然还缺画龙点睛之笔？
也是，细细回味之下，感觉好像确实还差了点什么。
嗯，是什么呢？
下一刻，齐禹依托准厨神级的品味和伪厨神级的直觉，得到了答案。
是香。
并不是说这锅汤的香味不够浓郁，而是这份香，缺一点主心骨。
它从九种汤混合，再经四次扫汤，演变至今，万般风味都已融汇成了两个字，香和鲜。
也正是依托于这两个字，这锅本仅仅只是大杂烩的汤，才真正拥有了层次感。
但还不够。
其中，鲜味以佛跳墙那浓郁霸道而又包罗万象的复合鲜味为主心骨，成了所有鲜味的基底，但其香，虽鲜香、鱼香、肉香、骨香、药香、清香等香味，秩序分明，层层递进，却缺了一味能融汇所有香味，将它们全部托起来的基底。
可汤已经
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