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第479章 这么牛逼的吗?

像容嬷嬷一样在兔兔身上扎了无数小孔后,齐禹抓着兔腿,手起刀落,咔咔咔几下便将兔兔宰成了大小合适且匀称的兔丁。

这下更体现功底,老板双眼瞪大,认认真真看着。

不过他仍是不服,刀工只是评判厨艺的一个维度,并不能证明什么,很多大酒店的切墩师傅刀工可谓出神入化,甚至比久不动刀的厨师长都好许多,难道能说切墩师傅厨艺比厨师长都好吗?

而齐禹切完兔丁,大致一冲洗,将兔丁丢进盆里,先撒了一把盐,抓匀,然后看向调味台,把葱姜水抓了过来。

老板眯眼,不是说好用浓盐水吗?这又撒一把盐……

算了,稍安勿躁,再看看。

结果齐禹闻了闻葱姜水后,却不太满意,扭头看向老板:“你们店葱姜水都是用水泡的?”

“是啊,怎么了?”

齐禹摇头:“怪不得底味不足,除了

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