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第155章 岩蒜

“这个是什么?好奇怪?好熟悉!”于鲸落用手揉了揉太阳穴,就觉得这个海鲜她肯定知道是什么,有印象就是一时想不起名字。

“对对对,岩蒜!”于鲸落指着岩石上的海鲜激动的跳了起来。

岩蒜是一种长在岩石上的小海葵,是一种比海参还要好的海鲜,有海黄金之称。

她前世吃过岩蒜炒年糕,这可是前世某个地区的特色美食,虽然卖相不好看,糊糊的一坨,但那味道却是相当鲜美,感觉就是融合了山与海的味道。

此外,辣椒炒岩蒜也是非常下饭的一道菜。

先将蒜蓉、蒜头、根辣椒末、姜末放入油锅中煸炒出香味,接着把焯好水的岩蒜肉倒入锅中一起翻炒,加入适量的调味料后,用中火煸至汤汁金黄,最后倒入适量的水和酒继续煸炒,待小火收汁后,一道美味的辣椒炒岩蒜就大功告成了,绝对是超级下饭的佳�

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