这边还在吃着呢，忽的这龙门楼老板又冒了出来，手里还端着一盘菜。
依然是松鼠鳜鱼，但造型上已有明显改变，鳜鱼的鱼身被巧妙地片开，鱼皮经过炸制后变得金黄酥脆，而鱼肉的纹理则清晰可见，洁白如玉，与金黄的鱼皮形成了鲜明的对比，更添几分诱人。
鱼身经过炸制后自然翻卷起的部分，高高翘起，栩栩如生。
这些翻卷的部分不仅形状逼真，而且层次分明，每一片都像是精心雕琢的艺术品，让人不忍下筷。
而最为引人注目的，莫过于鱼头的部分，此时的鱼头相比较之前的那一盘，有了明显的变化，分明是一个龙头的造型。
在摆盘上，一道门的造型立在精美的盘子中央，周围还会点缀上一些绿叶蔬菜或花朵，使得整道菜看起来更加清新雅致。
而整条鱼就这么鱼跃而起，鱼身架在龙门上，龙门内仍是
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