等着干货泡发的时间，沈焰又去杀鸡，家里的鸡养得还不够时间，问邻居家买了一只老母鸡，用来熬汤底。
鸡杀完正好螃蟹也蒸好了，沈焰拿个盘子盛了两只让林辰歆端出去，跟哥哥嫂子一起剥了尝尝鲜。
剩下的红花蟹放在一旁晾凉。
鸡斩成大块，先焯水，然后放进砂锅里，处理干净的鲍鱼也放进去，干贝，鱿鱼干切成段，也统统放进去，加满水，开始煲汤。
等汤煲好的同时先剥蟹肉。
这红花蟹个头大，肉也好剥，但要耐着性子，在剥的同时，并不把它吃完，也是不容易的。
客厅里，林星伟和薛凤琼也是第一次吃这么大的螃蟹，惊奇之余，颇有点不知道该从何下手。
林辰歆拿出整套的吃蟹工具，蟹壳先撬开，用大剪子把身子剪成两半，蟹腿用钳子夹裂，然后再把里面的蟹肉一点点剔出来。
动
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